分品种看,全省苹果最多,总产量430.2万吨,占园林水果总产量的46.8%;其次为桃,产量181.5万吨,占19.7%;再次是梨和红枣,产量分别为113.2万吨和77.2万吨,分别占12.3%和8.4%;杏、葡萄、柿子等其他园林水果,共117.8万吨,占12.8%。
运城市园林水果产量687.1万吨,占到全省的74.7%。其中,7个县的产量超25万吨,排全省前七位,总产量636.8万吨,占全省的69.2%。临猗(277.1万吨)、万荣(95.0万吨)、盐湖(78.0万吨)位居全省前三,产量占全省的48.9%。